Diaz D., E. d. J., & Valladares, B. (2014). Efecto de la temperatura de deshidratado y de la variedad de mango en las características físicas, químicas y sensoriales de una mezcla de miel con fruta. Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Diaz D., Eduardo de J., y Blanca Valladares. Efecto De La Temperatura De Deshidratado Y De La Variedad De Mango En Las Características Físicas, Químicas Y Sensoriales De Una Mezcla De Miel Con Fruta. Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, 2014.
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Cita MLA (9a ed.)
Diaz D., Eduardo de J., y Blanca Valladares. Efecto De La Temperatura De Deshidratado Y De La Variedad De Mango En Las Características Físicas, Químicas Y Sensoriales De Una Mezcla De Miel Con Fruta. Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, 2014.
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