Domínguez, W., & Flores, G. (2014). Evaluación de sorbetes y bebidas elaboradas a base de concentrado proteico del suero de queso. Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano.
Citación estilo ChicagoDomínguez, Wilfredo, y Gladys Flores. Evaluación De Sorbetes Y Bebidas Elaboradas a Base De Concentrado Proteico Del Suero De Queso. Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, 2014.
Cita MLADomínguez, Wilfredo, y Gladys Flores. Evaluación De Sorbetes Y Bebidas Elaboradas a Base De Concentrado Proteico Del Suero De Queso. Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, 2014.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.