Palazuelos Z., A. M., & Teuben, J. (2014). Evaluación de tres edulcorantes no calóricos en las características y aceptabilidad del helado. Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Palazuelos Z., Andrea M., y Josef Teuben. Evaluación De Tres Edulcorantes No Calóricos En Las Características Y Aceptabilidad Del Helado. Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, 2014.
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Cita MLA (9a ed.)
Palazuelos Z., Andrea M., y Josef Teuben. Evaluación De Tres Edulcorantes No Calóricos En Las Características Y Aceptabilidad Del Helado. Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, 2014.
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