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Freire C., C. P., & Cojulún, R. (2014). Desarrollo de un colado de manzana enriquecido con vitamina C y evaluación de su estabilidad. Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano.

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Freire C., Carla P., and Rodolfo Cojulún. Desarrollo De Un Colado De Manzana Enriquecido Con Vitamina C Y Evaluación De Su Estabilidad. Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, 2014.

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Freire C., Carla P., and Rodolfo Cojulún. Desarrollo De Un Colado De Manzana Enriquecido Con Vitamina C Y Evaluación De Su Estabilidad. Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, 2014.

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