Cita APA

Paz E., A. M., Ibañez S., A. J., & Carrillo, E. P. (2012). Desarrollo y evaluación de dos prototipos de compotas de manzana y mango con azúcar y alto contenido de fibra. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana 2012.

Citación estilo Chicago

Paz E., Alicia M., Andrea J. Ibañez S., y Elsy P. Carrillo. Desarrollo Y Evaluación De Dos Prototipos De Compotas De Manzana Y Mango Con Azúcar Y Alto Contenido De Fibra. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana 2012, 2012.

Cita MLA

Paz E., Alicia M., Andrea J. Ibañez S., y Elsy P. Carrillo. Desarrollo Y Evaluación De Dos Prototipos De Compotas De Manzana Y Mango Con Azúcar Y Alto Contenido De Fibra. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana 2012, 2012.