Alvarenga R., Y. C. (2014). Funcionalidad de tres agentes clarificantes en los vinos de flor de rosa de jamaica (Hibiscus sabdariffa) y naranja (Citrus sinensis). Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2014.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Alvarenga R., Yeni C. Funcionalidad De Tres Agentes Clarificantes En Los Vinos De Flor De Rosa De Jamaica (Hibiscus Sabdariffa) Y Naranja (Citrus Sinensis). Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2014, 2014.
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Cita MLA (9a ed.)
Alvarenga R., Yeni C. Funcionalidad De Tres Agentes Clarificantes En Los Vinos De Flor De Rosa De Jamaica (Hibiscus Sabdariffa) Y Naranja (Citrus Sinensis). Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2014, 2014.
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