Alarcón L., C. A., & Moncada, E. (2014). Desarrollo de un prototipo de chorizo con base en soya tipo embutido en la Escuela Agrícola Panamericana. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2014.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Alarcón L., César A., y Edward Moncada. Desarrollo De Un Prototipo De Chorizo Con Base En Soya Tipo Embutido En La Escuela Agrícola Panamericana. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2014, 2014.
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Cita MLA (9a ed.)
Alarcón L., César A., y Edward Moncada. Desarrollo De Un Prototipo De Chorizo Con Base En Soya Tipo Embutido En La Escuela Agrícola Panamericana. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2014, 2014.
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