Urrutia C., I. J., & Espinal, R. (2014). Estudio sensorial y requisitos legales para la exportación de pan de yema de la Repostería “El hogar” hacia Estados Unidos de Norteamérica. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2014.
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Chicago Style (17th ed.) Citation
Urrutia C., Ingrid J., and Raúl Espinal. Estudio Sensorial Y Requisitos Legales Para La Exportación De Pan De Yema De La Repostería “El Hogar” Hacia Estados Unidos De Norteamérica. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2014, 2014.
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MLA (9th ed.) Citation
Urrutia C., Ingrid J., and Raúl Espinal. Estudio Sensorial Y Requisitos Legales Para La Exportación De Pan De Yema De La Repostería “El Hogar” Hacia Estados Unidos De Norteamérica. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2014, 2014.
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