Enamorado M., C. L. (2014). Evaluación microbiológica de la leche cruda recibida y de la línea de procesamiento de la leche fluida en bolsa al 2% de grasa en la planta de lácteos de Zamorano. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2014.
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Chicago Style (17th ed.) Citation
Enamorado M., Carlos L. Evaluación Microbiológica De La Leche Cruda Recibida Y De La Línea De Procesamiento De La Leche Fluida En Bolsa Al 2% De Grasa En La Planta De Lácteos De Zamorano. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2014, 2014.
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MLA (9th ed.) Citation
Enamorado M., Carlos L. Evaluación Microbiológica De La Leche Cruda Recibida Y De La Línea De Procesamiento De La Leche Fluida En Bolsa Al 2% De Grasa En La Planta De Lácteos De Zamorano. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2014, 2014.
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