Sevillano Vela, J. A., & Basilio Atencio, . J. (2016). Determinación de la cinética de oxidación de lípidos en alfajores. Universidad Nacional Agraria de la Selva.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Sevillano Vela, Juan Adrián, y Jaime Basilio Atencio. Determinación De La Cinética De Oxidación De Lípidos En Alfajores. Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2016.
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Cita MLA (9a ed.)
Sevillano Vela, Juan Adrián, y Jaime Basilio Atencio. Determinación De La Cinética De Oxidación De Lípidos En Alfajores. Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2016.
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