Affa Montova, F. T., & Cáceres Almerana, . E. (2016). Desarrollo de un Snack tipo tortilla a base de fruto de pijuayo ( Bactris gasipaes Kunth). Universidad Nacional Agraria de la Selva.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Affa Montova, Franco Toño, y Eduardo Cáceres Almerana. Desarrollo De Un Snack Tipo Tortilla a Base De Fruto De Pijuayo ( Bactris Gasipaes Kunth). Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2016.
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Cita MLA (9a ed.)
Affa Montova, Franco Toño, y Eduardo Cáceres Almerana. Desarrollo De Un Snack Tipo Tortilla a Base De Fruto De Pijuayo ( Bactris Gasipaes Kunth). Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2016.
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