Lino Crespo, E. J., & Dávila Trujillo, . R. (2016). Influencia de encapsulantes: Goma arábica y maltodextrina en los fitoquímicos de la cocona (Solanum sessilliflorum Dunal) ecotipo T-2 liofilizado. Universidad Nacional Agraria de la Selva.
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Lino Crespo, Elmer Jhon, and Roberto Dávila Trujillo. Influencia De Encapsulantes: Goma Arábica Y Maltodextrina En Los Fitoquímicos De La Cocona (Solanum Sessilliflorum Dunal) Ecotipo T-2 Liofilizado. Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2016.
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Lino Crespo, Elmer Jhon, and Roberto Dávila Trujillo. Influencia De Encapsulantes: Goma Arábica Y Maltodextrina En Los Fitoquímicos De La Cocona (Solanum Sessilliflorum Dunal) Ecotipo T-2 Liofilizado. Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2016.
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