De la Cruz Huamán, E. D., & Ordoñez Gomez, . E. (2016). Elaboración de leche fermentada edulcorada con stevia (Stevia rebaudiana Bertoni). Universidad Nacional Agraria de la Selva.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
De la Cruz Huamán, Edward David, y Elizabeth Ordoñez Gomez. Elaboración De Leche Fermentada Edulcorada Con Stevia (Stevia Rebaudiana Bertoni). Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2016.
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Cita MLA (9a ed.)
De la Cruz Huamán, Edward David, y Elizabeth Ordoñez Gomez. Elaboración De Leche Fermentada Edulcorada Con Stevia (Stevia Rebaudiana Bertoni). Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2016.
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