Bravo Casas, H., & Natividad Ferrer, . R. (2016). Influencia del tiempo de reposos de las mozarcas y tipo de secado del cacao clon CCN-51 en la calidad física y organoléptica de los granos y licor. Universidad Nacional Agraria de la Selva.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Bravo Casas, Hernán, y Raúl Natividad Ferrer. Influencia Del Tiempo De Reposos De Las Mozarcas Y Tipo De Secado Del Cacao Clon CCN-51 En La Calidad Física Y Organoléptica De Los Granos Y Licor. Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2016.
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Cita MLA (9a ed.)
Bravo Casas, Hernán, y Raúl Natividad Ferrer. Influencia Del Tiempo De Reposos De Las Mozarcas Y Tipo De Secado Del Cacao Clon CCN-51 En La Calidad Física Y Organoléptica De Los Granos Y Licor. Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2016.
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