Bazan Colque, R. J., & Basilio Atencio, J. E. (2019). Elaboración y evaluación reológica de mermelada de camu camu (Myrciaria Dubia HBK Mcvaugh) y estabilidad en el almacenamiento. Universidad Nacional Agraria de la Selva.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Bazan Colque, Ronel Joel, y Jaime Eduardo Basilio Atencio. Elaboración Y Evaluación Reológica De Mermelada De Camu Camu (Myrciaria Dubia HBK Mcvaugh) Y Estabilidad En El Almacenamiento. Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2019.
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Cita MLA (9a ed.)
Bazan Colque, Ronel Joel, y Jaime Eduardo Basilio Atencio. Elaboración Y Evaluación Reológica De Mermelada De Camu Camu (Myrciaria Dubia HBK Mcvaugh) Y Estabilidad En El Almacenamiento. Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2019.
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