Cita APA

Rubí Darce, J. A., & López Urbina, S. B. (2022). Efecto de un ablandador de piña (Ananas comosus) monte lirio en la terneza de cortes de carne bovina a escala de laboratorio en la UNA Managua durante julio-noviembre 2021.

Citación estilo Chicago

Rubí Darce, José Antonio, y Selthon Bismark López Urbina. Efecto De Un Ablandador De Piña (Ananas Comosus) Monte Lirio En La Terneza De Cortes De Carne Bovina a Escala De Laboratorio En La UNA Managua Durante Julio-noviembre 2021. 2022.

Cita MLA

Rubí Darce, José Antonio, y Selthon Bismark López Urbina. Efecto De Un Ablandador De Piña (Ananas Comosus) Monte Lirio En La Terneza De Cortes De Carne Bovina a Escala De Laboratorio En La UNA Managua Durante Julio-noviembre 2021. 2022.