Efectos multiplicadores en la modernización de la agricultura: caso del subsector frutícola en Chile
278 páginas
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2020
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RepoIICA94962025-06-04T13:05:16Z Efectos multiplicadores en la modernización de la agricultura: caso del subsector frutícola en Chile Silva V, Fernando Bruna D, Gastón Agencia Canadiense de Desarrollo Internacional (ACDI) Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) Política económica Desarrollo económico Política agrícola Modernización Empresas privadas Frutas Tecnología Mercadeo Chile Representación Chile 278 páginas Se destaca que este trabajo está estrechamente relacionado con el estudio: Factores determinantes en la modernización de la agricultura, caso: el subsector frutícola en Chile, realizado en julio de 1989. En el primer capítulo se hace una descripcíon del proceso físico, caracterizando cada subproceso y se tratan los aspectos de eslabonamiento, eficiencia, empleo, servicios, efectos negativos, etc. En el capítulo dos se enfoca el nivel de empresa acondicionadora-procesadora, acondicionamiento y proceso, flujo físico de la fruta fresca de exportación y eslabonamientos: mano de obra directa, equipos, energía y materiales. En el capítulo tercero se pone énfasis en los agentes económicos que toman decisiones de comercialización, para lo cual se describen brevemente los canales de distribución, con el fin de caracterizar mejor sus comportamientos. En el último capítulo se analiza la comercialización con la caracterización de mercados, la demanda externa, el proceso de precios, competencia externa, además de los obstáculos y de oportunidades en el mercado. 2020-05-01T17:56:36Z 2020-05-01T17:56:36Z 1990-07 Informe https://hdl.handle.net/11324/9496 es application/pdf IICA |
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Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura |
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