Estudio de prefactibilidad técnica-económica del proyecto industrialización de leche para la Asociación Cooperativa de la Reforma Agraria Hoja de Sal de R.L.
364 páginas
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Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
2020
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| Online Access: | https://bdigital.zamorano.edu/handle/11324/9303 |
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RepoIICA9303 |
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RepoIICA93032025-06-13T23:18:34Z Estudio de prefactibilidad técnica-económica del proyecto industrialización de leche para la Asociación Cooperativa de la Reforma Agraria Hoja de Sal de R.L. Economic and technical pre-feasibility study for a milk industrialization project for the Cooperative Association of Agrarian Reform Hoja de Sal R.L. Ministerio de Agricultura y Ganadería, (El Salvador) (MAG) Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) Fondo Salvadoreño para Estudios de Preinversión (FOSEP) Banco Interamericano de Desarrollo (BID) Cooperativas||cooperatives||cooperativa||coopérative Agroindustria||agro-industry||agroindústria||agro-industrie Industria lechera||dairy industry||indústria de lacticínios||industrie laitière Explotaciones agrarias||farms||exploração agrícola||exploitation agricole Proyectos de desarrollo||development projects||projecto de desenvolvimento||projet de développement Productos lácteos||milk products||produto à base de leite||produit laitier El salvador Representación El Salvador 364 páginas En el marco del Proyecto: Fomento de la Participación Campesina en los Procesos de Agroindustria y Comercialización en El Salvador, se presenta en este documento un estudio de prefactibilidad del subproyecto: industrialización de leche para la Asociación Cooperativa de la Reforma Agraria Hoja de Sal R.L., Dpto. de la Paz. El estudio es presentado y desarrollado bajo las siguientes divisiones principales: Resumen Ejecutivo; Perfil; Diagnóstico; y el Proyecto propiamente dicho, el cual se inicia, en el documento, a partir del estudio de mercado. De acuerdo a las posibilidades económicas y tecnológicas de la empresa, se seleccionó la producción de distintos tipos de quesos y otros derivados de la leche, como la opción más viable para el mejoramiento y obtención de utilidades por parte de los beneficiarios del Proyecto. 2020-04-23T15:52:21Z 2020-04-23T15:52:21Z 1990 Informe https://hdl.handle.net/11324/9303 es application/pdf Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) |
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