Equipo para procesamiento de productos agrícolas
244 páginas
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| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
IICA
2021
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RepoIICA17938 |
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RepoIICA179382021-07-29T07:12:26Z Equipo para procesamiento de productos agrícolas Hall, Carl W Salas Arango, Freddy Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA) Productos agrícolas Leche Huevos Carne Semillas Frutas Hortalizas Equipo Procesamiento de alimentos Secadoras Equipo frigorífico Almacenamiento de alimentos Transferencia de tecnología Representación Perú 244 páginas Con el interés de apoyar la disminución de las pérdidas del producto de calidad y cantidad, se describe el procesamiento agrícola en granjas o en empresas relacionadas con ella; aborda el principio de operación, las características de diseño, las prácticas de uso y otros temas relacionados. 2021-07-27T22:07:32Z 2021-07-27T22:07:32Z 1968 Artículo https://repositorio.iica.int/handle/11324/17938 es application/pdf IICA |
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Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura |
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