Informe final Proyecto bases tecnológicas para el fortalecimiento en la agroindustria rural de la zona semiárida de Venezuela

Informe final Proyecto bases tecnológicas para el fortalecimiento en la agroindustria rural de la zona semiárida de Venezuela

58 páginas pdf

Bibliographic Details
Main Authors: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Fundación Centro de Investigación del Estado para la Producción Experimental Agroindustrial, Yaracuy (Venezuela) [Fundación CIEPE]., Sánchez Font, Luis
Format: Informe
Language:Español
Published: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2021
Subjects:
Representación Venezuela
Online Access:https://repositorio.iica.int/handle/11324/16779
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spelling RepoIICA167792021-06-03T03:22:54Z Informe final Proyecto bases tecnológicas para el fortalecimiento en la agroindustria rural de la zona semiárida de Venezuela Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) Fundación Centro de Investigación del Estado para la Producción Experimental Agroindustrial, Yaracuy (Venezuela) [Fundación CIEPE]. Sánchez Font, Luis Representación Venezuela 58 páginas pdf Los objetivo del Proyecto es evaluación tecnológica de la producción y control de calidad en la elaboración artesanal de licor de cocuy y evaluar la tecnológica de la producción control de calidad en la elaboración artesanal de la pasta de zabila. 2021-06-02T21:51:45Z 2021-06-02T21:51:45Z 1998 Informe https://repositorio.iica.int/handle/11324/16779 es application/pdf Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
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