Oleaginosas da Amazônia

Aborda-se a abertura de um campo de pesquisa (e alianças) com instituições de pesquisa e movimentos sociais voltados ao desenvolvimento rural sustentável na Amazônia. Rege-se pelos princípios do “trocar saber e fazer”, valorizando o conhecimento gerado por homens e mulheres que vivem na Amazônia e f...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Pesce, Celestino, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Ministerio do Desenvolvimento Agrario, Brasilia (Brasil) (MDA)
Formato: Libro
Lenguaje:Portugués
Publicado: MCT/MPEG 2020
Materias:
Acceso en línea:https://repositorio.iica.int/handle/11324/12004
Descripción
Sumario:Aborda-se a abertura de um campo de pesquisa (e alianças) com instituições de pesquisa e movimentos sociais voltados ao desenvolvimento rural sustentável na Amazônia. Rege-se pelos princípios do “trocar saber e fazer”, valorizando o conhecimento gerado por homens e mulheres que vivem na Amazônia e fazem parte tanto de populações tradicionais, quanto de pesquisadores e acadêmicos comprometidos com tais princípios. Um rigoroso estudo é apresentado sobre a identificação de sementes e plantas com potencial para gerar óleos e alimentos que são atualmente muito cobiçados pelo mercado, devido às suas características especiais. São 84 espécies diferentes, que comprovam a riqueza da biodiversidade brasileira, catalogadas. Além disso, é acompanhado de um registro do contexto socioeconômico da época, mostrando como eram realizadas as explorações dessas culturas, as experiências dos projetos em andamento e as perspectivas de atuação governamental e dos setores econômicos da região.