Mejía Lievano, E., & Bowman, G. (2014). El efecto de las revolturas sobre la variación de la temperatura y del pH durante la fermentación del cacao. Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA).
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Mejía Lievano, Enrique, y George Bowman. El Efecto De Las Revolturas Sobre La Variación De La Temperatura Y Del PH Durante La Fermentación Del Cacao. Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA), 2014.
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Cita MLA (9a ed.)
Mejía Lievano, Enrique, y George Bowman. El Efecto De Las Revolturas Sobre La Variación De La Temperatura Y Del PH Durante La Fermentación Del Cacao. Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA), 2014.
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