Limpieza de los jugos en la elaboración de panela.

Limpieza de los jugos en la elaboración de panela.

Bibliographic Details
Main Author: Medina G, Mercedes M.
Format: book part
Language:Español
Published: Instituto Colombiano Agropecuario 2018
Subjects:
Organización, administración y gestión de empresas agrícolas o fincas - E20
Maquinaria y equipo agrícola - N20
Equipo de limpieza
Procesamiento
Purificación
Transitorios
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12324/911

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