Arango Arias, J. (2022). EI suero de la leche: El suero de quesería, un potencial industrial, tecnológico, económico y de alto valor nutricional. Colanta.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Arango Arias, Jaime. EI Suero De La Leche: El Suero De Quesería, Un Potencial Industrial, Tecnológico, Económico Y De Alto Valor Nutricional. Colanta, 2022.
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Cita MLA (9a ed.)
Arango Arias, Jaime. EI Suero De La Leche: El Suero De Quesería, Un Potencial Industrial, Tecnológico, Económico Y De Alto Valor Nutricional. Colanta, 2022.
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