Garnica Montaña, J. P., Gómez Tovar, J. L., & Ballesteros Bahamón, A. L. (2021). Manual de cocina: Recetario de arracacha (Arracacia xanthorrhiza Bancr.) Agrosavia La 22 para la región Andina de Colombia. Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Garnica Montaña, Johanna Paola, Jorge Luis Gómez Tovar, y Adriana Lucía Ballesteros Bahamón. Manual De Cocina: Recetario De Arracacha (Arracacia Xanthorrhiza Bancr.) Agrosavia La 22 Para La Región Andina De Colombia. Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA, 2021.
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Cita MLA (9a ed.)
Garnica Montaña, Johanna Paola, et al. Manual De Cocina: Recetario De Arracacha (Arracacia Xanthorrhiza Bancr.) Agrosavia La 22 Para La Región Andina De Colombia. Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA, 2021.
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