Sanín Bermúdez, O., & Valencia Aristizabal, G. (1970). Actividad enzimática en el grano de café en relación con la calidad de la bebida. Universidad de Caldas.
Citación estilo ChicagoSanín Bermúdez, Ober, y Germán Valencia Aristizabal. Actividad Enzimática En El Grano De Café En Relación Con La Calidad De La Bebida. Universidad de Caldas, 1970.
Cita MLASanín Bermúdez, Ober, y Germán Valencia Aristizabal. Actividad Enzimática En El Grano De Café En Relación Con La Calidad De La Bebida. Universidad de Caldas, 1970.
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