Cita APA

Giraldo, G., Martín, M., & Chiralt, A. (2018). Cinética de rehidratación de mango deshidratado osmóticamente y secado por aire caliente. Universidad nacional de Colombia - UNAL.

Citación estilo Chicago

Giraldo, G., M.E Martín, y A. Chiralt. Cinética De Rehidratación De Mango Deshidratado Osmóticamente Y Secado Por Aire Caliente. Universidad nacional de Colombia - UNAL, 2018.

Cita MLA

Giraldo, G., M.E Martín, y A. Chiralt. Cinética De Rehidratación De Mango Deshidratado Osmóticamente Y Secado Por Aire Caliente. Universidad nacional de Colombia - UNAL, 2018.