Estudio comparativo sobre el comportamiento fisiológico de la maduración de los frutos y la evaluación fisicoquímica y poscosecha, en cuatro variedades de curuba cultivadas en la Granja Tesorito de la Universidad de Caldas

Se realizó un estudio comparativo sobre el comportamiento fisiológico y f¡sicoquímico de la maduración de frutos de curuba de cuatro variedades (Pasifloras MollÍssima, Fresno, India yArgent¡na) cultivadas en la granja Tesorito de la Universidad de Caldas (2200 m.s.n.m), con elfin de determinar los Í...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Ceballos Peñaloza, Adela María, Aristizábal Loaiza, Juan Carlos, Téllez, Liliana Alba, Márquez Orozco, Sandra Marquez
Formato: paper
Lenguaje:Español
Publicado: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - CORPOICA 2018
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/17661

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