Miniplanta para la conservación de bebidas de frutas
Con el fin de encontrar alternativas para un me¡or aprovechamiento de nuestras frutas, se ha venido realizando en la Universidad Nacional de colombia Sede Manizales el Proyecto de Investigación "Elaboración de Jugos de Fruias Tropicates", obteniéndose resultados que han servido como base...
Autor principal: | López Ortiz, O.B. |
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Formato: | paper |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Centro de Desarrollo Tecnológico de Frutales - CDTF
2018
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Materias: | |
Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/16784 |
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