Fulco, M., Cap, M., Fernandez, M. M., Gonzalez, C. N., & Mozgovoj, M. V. (2020). Efecto de los ácidos orgánicos como estrategia para reducir salmonella spp en pechugas de pollo. EEA Concepción del Uruguay.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Fulco, Micaela, Mariana Cap, Mariano Manuel Fernandez, Cintia Natalia Gonzalez, y Marina Valeria Mozgovoj. Efecto De Los ácidos Orgánicos Como Estrategia Para Reducir Salmonella Spp En Pechugas De Pollo. EEA Concepción del Uruguay, 2020.
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Cita MLA (9a ed.)
Fulco, Micaela, et al. Efecto De Los ácidos Orgánicos Como Estrategia Para Reducir Salmonella Spp En Pechugas De Pollo. EEA Concepción del Uruguay, 2020.
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