Papaleo Mazzucco, J., & Villarreal, E. L. (2019). Efecto de la maduración sobre la calidad de la carne en novillos brangus. Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Mar del Plata.
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Chicago Style (17th ed.) Citation
Papaleo Mazzucco, Juliana, and Edgardo Leopoldo Villarreal. Efecto De La Maduración Sobre La Calidad De La Carne En Novillos Brangus. Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Mar del Plata, 2019.
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MLA (9th ed.) Citation
Papaleo Mazzucco, Juliana, and Edgardo Leopoldo Villarreal. Efecto De La Maduración Sobre La Calidad De La Carne En Novillos Brangus. Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Mar del Plata, 2019.
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