Vila, H. F., & Catania, C. D. (2019). Efecto del tiempo de maceración sobre el color, la composición tánica y la astringencia de vinos Cabernet Sauvignon y Malbec. Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Cuyo.
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Chicago Style (17th ed.) Citation
Vila, Hernan Felix, and Carlos Domingo Catania. Efecto Del Tiempo De Maceración Sobre El Color, La Composición Tánica Y La Astringencia De Vinos Cabernet Sauvignon Y Malbec. Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Cuyo, 2019.
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MLA (9th ed.) Citation
Vila, Hernan Felix, and Carlos Domingo Catania. Efecto Del Tiempo De Maceración Sobre El Color, La Composición Tánica Y La Astringencia De Vinos Cabernet Sauvignon Y Malbec. Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Cuyo, 2019.
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