Worlock, J., & Urfalino, D. P. (2019). Herramienta para estimar el contenido residual de sorbato de potasio en ciruela deshidratada tiernizada, en función de la concentración y aplicación de conservante utilizado. Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Worlock, Jesica, y Delia Paola Urfalino. Herramienta Para Estimar El Contenido Residual De Sorbato De Potasio En Ciruela Deshidratada Tiernizada, En Función De La Concentración Y Aplicación De Conservante Utilizado. Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires, 2019.
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Cita MLA (9a ed.)
Worlock, Jesica, y Delia Paola Urfalino. Herramienta Para Estimar El Contenido Residual De Sorbato De Potasio En Ciruela Deshidratada Tiernizada, En Función De La Concentración Y Aplicación De Conservante Utilizado. Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires, 2019.
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