Montagnani, M. A., & Campos, C. A. (2017). Optimización de una mermelada de tomate de reducido tenor glucídico mediante el uso de aditivos naturales.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Montagnani, Maria Andrea, y Carmen Adriana Campos. Optimización De Una Mermelada De Tomate De Reducido Tenor Glucídico Mediante El Uso De Aditivos Naturales. 2017.
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Cita MLA (9a ed.)
Montagnani, Maria Andrea, y Carmen Adriana Campos. Optimización De Una Mermelada De Tomate De Reducido Tenor Glucídico Mediante El Uso De Aditivos Naturales. 2017.
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