Cardona Jiménez, M. E., Gabilondo, J., Agudelo Laverde, L. M., & Santagapita, P. R. (2023). Aprovechamiento de la cáscara de nuez pecan para la generación de valor agregado y contribución a la sostenibilidad ambiental de la industria alimentaria argentina. Red Iberoamericana de Investigadores de la AUIP.
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Chicago Style (17th ed.) Citation
Cardona Jiménez, Miguel Esteban, Julieta Gabilondo, Lina Marcela Agudelo Laverde, and Patricio R. Santagapita. Aprovechamiento De La Cáscara De Nuez Pecan Para La Generación De Valor Agregado Y Contribución a La Sostenibilidad Ambiental De La Industria Alimentaria Argentina. Red Iberoamericana de Investigadores de la AUIP, 2023.
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MLA (9th ed.) Citation
Cardona Jiménez, Miguel Esteban, et al. Aprovechamiento De La Cáscara De Nuez Pecan Para La Generación De Valor Agregado Y Contribución a La Sostenibilidad Ambiental De La Industria Alimentaria Argentina. Red Iberoamericana de Investigadores de la AUIP, 2023.
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