Audero, G. M., Karlen, J., Sihufe, G., Cuatrin, A., & Costabel, L. M. (2023). Estrategias tecnológicas innovadoras para incrementar el rendimiento durante la elaboración de quesos semiduros. Instituto de Tecnología de Alimentos, INTA.
Copiado correctamente al portapapeles
Error al copiar al portapapeles
Cita Chicago Style (17a ed.)
Audero, Gabriela Maria, Joselina Karlen, Guillermo Sihufe, Alejandra Cuatrin, y Luciana Maria Costabel. Estrategias Tecnológicas Innovadoras Para Incrementar El Rendimiento Durante La Elaboración De Quesos Semiduros. Instituto de Tecnología de Alimentos, INTA, 2023.
Copiado correctamente al portapapeles
Error al copiar al portapapeles
Cita MLA (9a ed.)
Audero, Gabriela Maria, et al. Estrategias Tecnológicas Innovadoras Para Incrementar El Rendimiento Durante La Elaboración De Quesos Semiduros. Instituto de Tecnología de Alimentos, INTA, 2023.
Copiado correctamente al portapapeles
Error al copiar al portapapeles
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.