Cita APA (7a ed.)
Budde, C. O., Gabilondo, J., Garitta, L. V., & Pieroni, V. (2023). Efecto del pelado enzimático sobre el perfil sensorial de diferentes variedades de naranja. Instituto de Tecnología de Alimentos, INTA.
Cita Chicago Style (17a ed.)
Budde, Claudio Olaf, Julieta Gabilondo, Lorena Verónica Garitta, y Victoria Pieroni. Efecto Del Pelado Enzimático Sobre El Perfil Sensorial De Diferentes Variedades De Naranja. Instituto de Tecnología de Alimentos, INTA, 2023.
Cita MLA (9a ed.)
Budde, Claudio Olaf, et al. Efecto Del Pelado Enzimático Sobre El Perfil Sensorial De Diferentes Variedades De Naranja. Instituto de Tecnología de Alimentos, INTA, 2023.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.