Cita APA (7a ed.)
Hurtado Bermudez, J. J., Ortíz, R., Rodríguez, G., & Dufour, D. (1997). Procesamiento de la arracacha (Arracacia xanthorriza): Estudio de la factibilidad técnica y económica para la producción de almidón y harina y de sus propiedades fisicoquímicas. International Center for Tropical Agriculture.
Cita Chicago Style (17a ed.)
Hurtado Bermudez, Jhon Jairo, R. Ortíz, G. Rodríguez, y D.L Dufour. Procesamiento De La Arracacha (Arracacia Xanthorriza): Estudio De La Factibilidad Técnica Y Económica Para La Producción De Almidón Y Harina Y De Sus Propiedades Fisicoquímicas. International Center for Tropical Agriculture, 1997.
Cita MLA (9a ed.)
Hurtado Bermudez, Jhon Jairo, et al. Procesamiento De La Arracacha (Arracacia Xanthorriza): Estudio De La Factibilidad Técnica Y Económica Para La Producción De Almidón Y Harina Y De Sus Propiedades Fisicoquímicas. International Center for Tropical Agriculture, 1997.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.