Paíz Salgado, M., & Bustos Bejarano, I. (2009). Evaluación sensorial de tres líneas de frijoles: MIB 395, MIB 396 y MIB 397; mejorados nutricionalmente en las comunidades: La Vainilla en La Conquista y El Aguacate, en Diriamba departamento de Carazo. Tesis (Ingeniero Industrial con mención en Agroindustria). Universidad Centroamericana, Facultad de Ciencias, Tecnología y Ambiente.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Paíz Salgado, M., y I. Bustos Bejarano. Evaluación Sensorial De Tres Líneas De Frijoles: MIB 395, MIB 396 Y MIB 397; Mejorados Nutricionalmente En Las Comunidades: La Vainilla En La Conquista Y El Aguacate, En Diriamba Departamento De Carazo. Tesis (Ingeniero Industrial Con Mención En Agroindustria). Universidad Centroamericana, Facultad de Ciencias, Tecnología y Ambiente, 2009.
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Cita MLA (9a ed.)
Paíz Salgado, M., y I. Bustos Bejarano. Evaluación Sensorial De Tres Líneas De Frijoles: MIB 395, MIB 396 Y MIB 397; Mejorados Nutricionalmente En Las Comunidades: La Vainilla En La Conquista Y El Aguacate, En Diriamba Departamento De Carazo. Tesis (Ingeniero Industrial Con Mención En Agroindustria). Universidad Centroamericana, Facultad de Ciencias, Tecnología y Ambiente, 2009.
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