Cassava flour processing and marketing in Indonesia - Damardjati, D.S.; Widowati, S; Bottema, T; Henry, Guy (Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT). Montpellier, FR : Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (CIRAD), Départment des Systèmes Agroalimentaires et Ruraux, 1996)