Similar Items: Keramiska föremål i kontakt med livsmedel
- Microarrays som detektionsmetod av bakteriella patogener i livsmedel
- Förekomsten av aflatoxin B1 och ochratoxin A i kött och mjölk från livsmedelsproducerande djur samt dess påverkan på livsmedelssäkerheten
- Kartläggning av mykologiska risker med torkade fikon
- Problemet med rosa kärnor i maltkorn
- Utbrott av livsmedelsburen smitta på äldreboenden i Sverige
- Evaluation of tools for analysis and quantification of Fusarium mycotoxins