Ejemplares similares: Cocinas soberanas: acercando productores/as y consumidores/as agroecológicos, una experiencia de extensión universitaria en marcha
- La cocina del maíz
- Alimentación saludable: una revisión de la literatura para una definición integral en el marco de los Circuitos Cortos de Comercialización
- “Comer alimentos frescos y saludables es posible, reduciendo costos y aprovechando los productos de cada estación”
- Una red interinstitucional para una alimentación saludable y soberana
- Guía de elaboración de Biopreparados Agroecológicos de Patagonia Norte II
- Argentina: soberanía alimentaria
Autor: Etcheverriborde, María Alejandra
- Sistema Participativo de Garantía del Sudeste Bonaerense: agroecología y acción territorial
- SPG del Sudeste Bonaerense: desafíos y aprendizajes de una experiencia en marcha
- Agroecología como controversia en la Unidad Demostrativa Agroecológica Balcarce (UDAB)
- Cocinas soberanas: acercando productores/as y consumidores/as agroecológicos, una experiencia de extensión universitaria en marcha
- La sostenibilidad de circuitos cortos de comercialización: reflexiones a partir de la caracterización de los consumidores agroecológicos del sudeste de la provincia de Buenos Aires
Autor: Cendon, Maria Laura
- Agregado de valor en el circuito productivo de la papa
- Innovaciones en la trama productiva – comercial de papa en el sudeste de la provincia de Buenos Aires, Argentina
- Percepción del sistema de producción ganadero y su relación con el cuidado del ambiente y el bienestar animal en adolescentes de la Cuenca del Salado (provincia de Buenos Aires) = Perception of the livestock production system in relation to the environment and animal welfare in adolescents from the Cuenca del Salado (provincial de Buenos Aires)
- Hábitos y preferencias de consumo de carne vacuna en adolescentes de la Cuenca del Salado (Provincia de Buenos Aires) = Beef consumption habits and preferences in adolescents from the Cuenca del Salado (Provincia de Buenos Aires)
- Articulación interinstitucional para fortalecer los Sistemas Participativos de Garantía en Argentina
- Experiencias de innovación comercial, productiva y organizacional de productores familiares