Ejemplares similares: Ficha Iniciativa FIA : Elaboración de quesos saludables utilizando materias primas con compuestos funcionales del sur de Chile
- Elaboración de quesos saludables utilizando materias primas con compuestos funcionales del sur de Chile
- Ficha Iniciativa FIA : Desarrollo e implementación de un modelo de inocuidad en productores de queso artesanal, para la comercialización de productos inocuos en la Región de Los Ríos
- Polo Estratégico de materias primas dedicadas de origen animal para Ingredientes Funcionales y Aditivos Especializados (PIFA) para el mercado internacional bajo el modelo de Comercio Justo en la Zona Central
- Polo Estratégico de materias primas dedicadas de origen animal y silvícola para Ingredientes Funcionales y Aditivos Especializados (PIFA) para el mercado internacional bajo el modelo de Comercio Justo en la Zona Central
- Feria Sensorial de quesos Artesanos y quesos de Autor
- Conociendo experiencias exitosas de comercialización y asociatividad entorno a la ganadería caprina
Autor: Fundación para la Innovación Agraria (FIA)
- Ficha Iniciativa FIA : Utilización del fruto del castaño para la elaboración de una crema untable con aditivos que le otorguen propiedades funcionales
- Boletín de Caprinos de leche
- Control biológico de plagas forestales de importancia económica en Chile
- Adaptación y mitigación al cambio climático. septiembre 2024
- Ficha Iniciativa FIA : Silvicultura de especies no tradicionales : una mayor diversidad productiva, fase II
- Ficha Iniciativa FIA : Plantaciones mixtas : diversidad, productividad y sustentabilidad para el desarrollo forestal