| Summary: | La crianza de terneros constituye el tercer gasto más elevado en un establo. La meta de un ganadero debe ser que sus vacas lleguen al primer parto a los 24 meses de edad por cada mes de atraso en alcanzar el peso de monta a una edad adecuada pueden elevar los costos en 40 a 50 US$ mensuales. Existen muchos sistemas de crianza de terneros. La escuela agrícola panamericana tiene un método práctico y económico pero hasta el momento no se había hecho ningún estudio para evaluarlo. Los objetivos del presente estudio fuerón: validar el sistema actual de crianza de terneros de la EAP, optimizándolo técnica y económicamente, evaluar el efecto de la dieta y gradualidad en el destete en ganancias de peso, crecimiento y en los beneficios y costos. El estudio se realizó en la unidad de terneros sección de ganado lechero de la E.A.P. Se utilizaron 30 terneros de 3 días de edad, 15 machos y 15 hembras. Se comparó el efecto de gradualidad al destete y la dieta utilizada (leche entera o sustituto de leche). Destetando los terneros a los dos meses de edad. Además de la dieta líquida se ofreció a los terneros heno de pasto transvala, y un concentrado iniciador a voluntad. Se tuvieron los siguientes tratamientos: A) con 6 1 de leche/ternero/día, destete brusco; B) 4 1 leche/ternero/día, destete brusco; C) 11 de leche/ternero/día, destete gradual; D) 4 1 de sustituto de leche/ternero/día, destete brusco; y E) 4 1 de sustituto de leche/ternero/día, destete gradual. Se midierón las siguientes variables: peso, altura a la cruz, perímetro torácico, peso estimado con cinta, consumo de concentrado, consumo de heno y tiempos de trabajo. Se encontraron diferencias altamente significativas en el desarrollo y costos de alimentación de los terneros entre el tratamiento A y los otros sistemas, y entre los tratamientos B.C y D con el F. tomando en cuenta el desarrollo de los animales, el tratamiento D resulto el más económico para las hembras, y el C para los machos.
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