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1
Investigación en ingeniería de alimentos con un enfoque multidisciplinario
por Zaritzky, Noemi.
Publicado 2006
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Esponjas de queratina con capacidad de sorción de hidrocarburos, obtenidas a partir de residuos de la industria avícola
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Síntesis de nanoencapsulados de quitosano como sistemas portadores de fitosanitarios
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