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Efecto del escaldado y la adición de preservativos sobre la calidad de la pulpa de mango tipo 'bocado' almacenada bajo refrigeración
Publicado 2008
Otros Autores: “...Zambrano, Judith....”
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Evaluación del rendimiento y características de calidad de trece clones avanzados de papa (Solanum tuberosum L.)
por Salazar, Mariela.
Publicado 2008
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