Sumario: | Cuando en 1992, en el marco de la segunda cumbre mundial del medio
ambiente, alrededor de 120 jefes de estado manifestaron su
preocupación ante el progresivo deterioro del planeta como consecuencia
del desarrollo industrial y mal uso de los recursos naturales, la comunidad
mundial comenzó a tomar conciencia de la necesidad de encontrar
nuevos modelos de producción que garanticen la satisfacción de las
demandas alimentarias de la población actual, sin poner en riesgo la
supervivencia de las futuras generaciones; de esta manera, se abrió paso
el concepto de producción sostenible.
En Colombia los cambios han sido notorios, se creó el Ministerio del
Medio Ambiente, se ha venido modernizando y fortaleciendo la legislación
ambiental y cada día, las autoridades ambientales, centros de
investigación y productores, inician procesos de concertación en la
búsqueda de soluciones a los problemas ambientales derivados de las
actividades productivas.
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