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Análisis sensorial descriptivo de variedades comerciales de peras y manzanas del Alto Valle de Río Negro y Neuquén por Barda, Nora Beatriz, Calvo, Paula Cecilia, De Angelis, Veronica, Miranda, María José, Suárez, Pablo Javier, Toscana, María Fernanda

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Valoralización de peras y manzanas de la región del Alto Valle de Río Negro y Neuquén a través de sus propiedades nutricionales por Barda, Nora Beatriz, Miranda, María José, Suárez, Pablo Javier, Toscana, María Fernanda, De Angelis, Veronica, Calvo, Paula Cecilia, Asencio, Vanesa Alejandra, Gorordo, Florencia

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Contenido de antioxidantes de variedades de pera no tradicionales del Alto Valle de Río Negro y Neuquén por De Angelis, Veronica, Calvo, Paula Cecilia, Gittins Lopez, Cecilia Gabriela, Barda, Nora Beatriz, Miranda, María José, Suárez, Pablo, Toscana, María Fernanda, Asencio, Vanesa Alejandra, Gorordo, Florencia

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