Resultados de búsqueda - Schelegueda, Laura Ines

Evaluacion del contenido de polifenoles y de la actividad microbiana de extractos de pétalos de rosas por Bareiro, Jesica, Schelegueda, Laura Ines, Zema, Paula, Gabilondo, Julieta, Campos, Carmen, Malec, Laura

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Effect of xantham gum, steviosides, clove, and cinnamon essential oils on the sensory and microbiological quality of a low sugar tomato jam por Gliemmo, María Fernanda, Montagnani, Maria Andrea, Schelegueda, Laura Inés, Gonzalez, Malena Mariana, Campos, Carmen Adriana

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Utilización de pétalos de rosa como insumo en la industria de alimentos por Gabilondo, Julieta, Schelegueda, Laura Inés, Campos, Carmen Adriana, Carduza, Fernando Jose, Langman, Leandro Ezequiel, Soteras, Trinidad, Arroyo, Luis Enrique, Corbino, Graciela Beatriz

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