Search Results - Scavino, Agostina

Caracterización fisicoquímica y grado de lipólisis en leche cruda. Impacto en la calidad de los quesos rallados durante las diferentes estaciones del año by Campos, Sonia, Audero, Gabriela Maria, Adorni, María Belén, Marmo, Lucía, Scavino, Agostina, Risso, Ariel, Costabel, Luciana Maria

Get full text

Caracterización fisicoquímica y microbiológica de calostro bovino: evaluación de su potencial uso para alimentación humana by Costabel, Luciana Maria, Audero, Gabriela Maria, Scavino, Agostina, Molineri, Ana Ines, Zbrun, María Virginia, Soria, Tania, Campos, Sonia

Get full text